Turismo

L’Abecedario

L’abbecedario è un piccolo ristorantino di campagna, situato in una vecchia scuola elementare che abbiamo acquistato, rispettato e amorevolmente ristrutturato nel 2018.
Niente è lasciato al caso, ogni elemento nella nostra scuola racconta una storia.

I grandi portoni d’ingresso, le gradinate dove i bimbi, ormai nonni, erano soliti fare la foto di classe, i pavimenti stessi usurati dal tempo e le aule con cattedra, lavagna e vecchi banchi: sono gli stessi di allora.
E’ un viaggio emozionale nel tempo, così come la nostra cucina.

Vantiamo una professionalità trentennale nel settore, ci siamo specializzati con studi, consigli e ricerche che Fiorella mette in pratica in piatti tradizionalissimi della cucina piemontese come il gran fritto misto, la finanziera, gli agnolotti “gobbi”, il tipico bònet che si affiancano a ricette rivisitate per una tradizionale innovazione, lavorando solo con materie prime di ottima qualità.

L’abbecedario è un posto per tutti, per farsi coccolare, rilassare e vivere una vera esperienza.

DISPONIBILITA’:
50 coperti

L'Abecedario Ristorante

Borgata Vascagliana 86 - 14015 San Damiano d'Asti