Cascina Vèngore è un anfiteatro naturale nel cuore delle Terre Alfieri (Piemonte), una piccola DOCG che rappresenta la sintesi ideale di Langhe, Roero e Monferrato. Uno spettacolo di biodiversità: 26 ettari di bosco e vigneti biologici a corpo unico attorno a una tradizionale cascina in stile piemontese.
È il sogno di una giovane vigneron, Lucrezia Povero, che dopo aver scoperto il mondo, ha scelto di vivere nella terra in cui è nata e cresciuta. Questo sogno è partito 3 vitigni autoctoni dalle infinite potenzialità: nebbiolo, barbera e arneis, che vengono vinificati in modo tradizionale (acciaio, anfora e botte grande), con interventi poco invasivi.
A Vèngore il biologico incontra le buone pratiche dell’agricoltura rigenerativa.
Gli interventi agricoli sono finalizzati non soltanto a salvaguardare l’esistente, ma ad arricchirlo di sostanza organica perché, in futuro, l’intero ecosistema sia più vitale, fertile e biodiverso. Tutti i vigneti e la cantina sono certificati biologici e vegani.
SUPERFICIE VITATA: 16 ettari
PRODUZIONE ANNUA: 40.000 bottiglie
Nel wineshop dell’Enoteca Regionale puoi trovare:
TERRE ALFIERI DOCG ARNEIS – “Sanromè”
BARBERA D’ASTI DOCG – “Campolungo”
BARBERA D’ASTI DOCG Superiore – “Mompirone”
TERRE ALFIERI DOCG NEBBIOLO – “Belgrado”
TERRE ALFIERI DOCG NEBBIOLO – “Mignane”
GALLETTE DI FARRO
GRANELLA DI FARRO
